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Recette du cocktail Vodka Chamallows
Voici la recette de vodka
à base de chamallows de la marque Haribo. Nous vous déconseillons
vivement de prendre des marque moins chères, car ni le goût ni la
texture ne seront comparables. Idéale pour toute vos soirées, cette
recette revira vos invités, et assurera ambiance et esprit de fête.
Ingrédients :
-300gr de Chamallows
Haribo
(soit un sachet)
-Environ 50cl de vodka
Durée : 1/2h
Difficulté : 3/5
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Notes :
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-Cette recette est très différente des autres, puisqu'elle nécessite une
fonte complète des bonbons avant de les introduire dans la vodka. En
effet, leur dissolution serait trop lente.
-Cette recette est également très sensible aux températures trop froide.
Il est conseillé de conserver la boisson à température ambiante.
-Il est bien entendu
possible de réduire ou d'augmenter la quantité de bonbon en fonction de
vos goûts. Les quantités ici indiquées sont celle que nous avons
considéré comme optimales.
-Beaucoup de bars se
contentent de faire mariner les bonbons avant de les retirer. Ici, nous
allons plus loin en faisant de
même, mais à chaud.
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1- Préparer un bain
marie, et y placer une partie des Chamallows
2- Remuer
régulièrement, en ajoutant également un peu d'eau pour éviter le
dessèchement.
3- Ajouter
fréquemment de nouveaux Chamallows
4-Lorsque la pâte
est lisse et homogène, l'introduire dans une bouteille de vodka remplie
de 10cl
5- Compléter et
agiter, c'est prêt lorsque la Vodka Chamallows est homogène.
6- Refroidir (sous l'eau
fraîche, puis au réfrigérateur/congélateur).
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Comment
déguster votre vodka Chamallows ?
-Nature, en shooter, pour
apprécier pleinement le goût.
-Allongé avec de la
limonade ou du tonic pour plus de rafraîchissement.
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Vodka-Tagada.fr